恵方巻き,節分

こんにちは、パティシエのエミ~です ^^ 恵方巻きに限らずですが、普通のお寿司や海苔巻きでも酢飯が苦手な方っていませんか? 私は酢飯は嫌いではないのですが、気分によってはちょっと酢飯はイヤだな・・・と思うことがあるんです。 以前、築地だったでしょうか・・・何ていうお店だったかは忘れてしまったんですけど、あるお寿司屋さんに入った時のことです。 そこで海 ...

2018年1月14日恵方巻き,節分

こんにちは、パティシエのエミ~です ^^ この間、コンビニで「恵方巻き予約開始!」というポスターを見かけました。もうすぐ節分ですね。 近年、恵方巻きって知名度が上がってきていますけど、昔はそんなのなかったですよね?・・・あ、ワタシの年齢がバレちゃう?(笑) 私が小さい時に節分といったら、鬼のお面をつけて豆まきをするぐらいでした。なのにここ数年は、私も ...